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安岳县美食推荐

  1、安岳柠檬
2、安岳柠檬茶
3、安岳柠檬鸡
4、安岳柠檬鸭
5、安岳柠檬片
6、安岳柠檬糕
7、安岳柠檬干
8、安岳柠檬酒
9、安岳柠檬醋
1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。2.柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩。3.柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。4.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。

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