1、将糯米浸泡一夜,沥干水分。2、把猪肉切成小块放入料理机打碎。3、把肉末和姜葱放进大碗里,加适量盐、生抽、蚝油、花生油搅拌均匀。4、用芭蕉叶子包好,再在上面抹点食用油。5、隔水蒸30-40分钟即可。1.先把糯米洗净,然后浸泡两个小时以上。2.把五花肉剁成肉泥状。3.准备一片芭蕉叶,清洗干净之后铺平。4.把糯米倒入芭蕉叶中间,然后用手轻轻的压实。5.最后用芭蕉叶包裹起来,并且用绳子绑紧。6.隔水蒸熟就可以了。7.出锅之后稍微晾凉一下就可以吃啦!8.香甜软糯,非常美味哦!
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