1、莱芜香肠,莱芜香肠是山东省莱芜市的特产。它以猪肉为原料,经切碎搅拌后灌入肠衣制成,具有色泽红润、瘦肉不柴、肥而不腻等特点。2、口镇的水煎包,一定要用老面发酵做出来的才好吃。3、茶叶蛋,茶叶蛋的做法其实很简单:先将鸡蛋煮熟去壳,用毛巾包住,再放在茶叶、花椒、大料、盐等调味品里面,然后将包好的鸡蛋在油锅中炸至表皮金黄即可。4、野菜饼子,这种小吃主要食材就是玉米粉和各类蔬菜,如菠菜、白菜、胡萝卜丝等,把所有的菜都混合到一起加上适量的面粉,揉搓均匀之后捏成圆形或者方形的薄片状,最后下油锅炸熟即可。
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