思茅特色小吃有:1、普洱茶。2、大青芒。3、咖啡。4、酸笋煮鱼。5、炸土豆条。6、水果烧烤。7、凉拌米线。8、生皮。9、绿豆粉丝汤。10、干巴菌。11、竹筒饭。12、牛肉干巴。13、风吹干巴。14、过桥米线。15、糯米藕。16、香蕉卷。17、五色花米饭。18、牛撒撇。19、菠萝饭。20、粑粑。21、南瓜粥。22、泡鲁达。23、紫米饭。24、蒸饵丝。25、香竹饭。26、野菜宴。27、八宝饭。28、蜂蛹。29、炸油果子。30、牛干巴蘸水。31、炒糯米饭。32、傣味烧鸡。33、云腿炖鱼。34、木瓜鸡。35、猪脚汤。36、烤鸡翅。37、鲜花饼。38、臭豆腐。39、绿豆糕。